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CAVA CIUINA

Attività estrattiva

  • TIPOLOGIA
    Bianco Perlino - Verdello
  • LUOGO
    Rubbio

Descrizione

La cava Ciuina si trova all’ingresso dell’Altopiano di Asiago, più precisamente in località Rubbio. La cava offre un panorama notevole sulla pianura, sui Monti Berici d’inconfondibile origine vulcanica, sulla vetta del famoso monte Grappa e, nei giorni di particolare limpidezza, si riesce a scorgere la laguna di Venezia. Dalla cava si estrae il Bianco Perlino, o Biancone, e il Verdello in notevoli quantità.